DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO MIGUEL ANGEL LURUEÑA ePub gratis

DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO de MIGUEL ANGEL LURUEÑA

Ficha técnica

• DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO
• MIGUEL ANGEL LURUEÑA
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788423364015
• Editorial: DESTINO
• Año de edición: 2023

Descargar eBook gratis

Libros para descargar en ipad 3 DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO

Overview

Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los petit suisse de fresa, los bocadillos de queso? Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde acompañaba a mi madre cuando hacía la compra? A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de los alimentos, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va mucho más allá de los típicos consejos nutricionales, a menudo infundados y desfasados. Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas. ¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora que antes? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel A. Lurueña (@gominolasdepetroleo) trata de entender en este libro dónde estamos y el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta la actualidad para ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar de la comida y a comprar de manera informada y consciente. Nuestra salud, nuestro bolsillo y nuestro poder como ciudadanos y como consumidores dependen de ello.

ePub Recomendados: [Pdf/ePub/Mobi] LAS CENAS DE SABOREANDA EBOOK - MARÍA ALBERO descargar ebook gratis pdf, PDF [Download] A Lite Too Bright by Samuel Miller site, {epub download} Made Whole: The Practical Guide to Reaching Your Financial Goals by Tiffany The Budgetnista Aliche download pdf, {pdf download} Extension du domaine de la lutte read book, PDF [DOWNLOAD] The Final Mission of Extortion 17: Special Ops, Helicopter Support, SEAL Team Six, and the Deadliest Day of the U.S. War in Afghanistan by on Iphone site, PDF EPUB Download Pusheen the Cat Collection (Boxed Set): I Am Pusheen the Cat, The Many Lives of Pusheen the Cat, Pusheen the Cat's Guide to Everything by Claire Belton Full Book here, {epub download} Pandemia download link, [Pdf/ePub/Mobi] INOVE PARA SER ÚNICO EBOOK (edición en portugués) - JOHNATHAN ALVES descargar ebook gratis here, [ePub] OBJECTIVE ADVANCED WORKBOOK WITH ANSWERS WITH AUDIO CD 4TH EDITION descargar gratis read pdf, [PDF] Zombillénium Tome 3 download download pdf,